Izdelki za oljkarski mlin (18)

Aceite De Oliva Virgen Picual

El uso de estos biocarbones contribuye a reducir las emisiones de dióxido de carbono (CO2), ya que se trata de un material de origen renovable y su combustión emite menos CO2 que el coque fósil. Además, el CO2 liberado es neutro desde el punto de vista del ciclo del carbono, ya que los olivos que han generado la biomasa utilizada por Carboliva para producir biocarbón absorben CO2 de la atmósfera en la fotosíntesis para producir cada cosecha de aceituna

El aceite de oliva Hojiblanca 250 ml producido por AESTAS es un virgen extra de calidad superior, elaborado con aceitunas seleccionadas de la variedad Hojiblanca. Este formato compacto es perfecto tanto para uso personal como para regalar. Su perfil de sabor es equilibrado, con notas frescas de hierba, manzana y almendra, complementadas por un toque amargo y un final sutilmente picante. Ideal para usar en crudo, en ensaladas o panes, y también en la cocina. Además, este aceite es rico en antioxidantes y ácidos grasos saludables, aportando un extra de nutrición a cada plato.

La pimienta negra de Azúcares Prieto es de máxima calidad, cuidadosamente seleccionada para garantizar su aroma y sabor. Envasada en estuches de diferentes tamaños, esta pimienta es regulada por estrictos controles de calidad, minimizando el impacto ambiental en todas las etapas del proceso de envasado. Disponible en dosis de 0,2 gramos, en estuches de 250 unidades, y también en papel FSC 100% reciclable, es totalmente personalizable.

La aceituna de la abuela pertenece a la variedad de aceitunas verdial. Esta aceituna se caracteriza, entre otras cosas, por llevar un aliño bajo en sal, del cual destacamos los siguientes ingredientes: Ajo Laurel Pimentón dulce

Aliñar aceitunas, un arte culinario Hoy en día, las aceitunas son una de las tapas más habituales en los establecimientos hosteleros, que a menudo las sirven aliñadas siguiendo el estilo característico de la propia región. De esta forma sigue viva la tradición de aliñar las aceitunas, existiendo innumerables posibilidades. Para el aderezo se pueden utilizar las verdes o las negras y es posible prepararlas en tres modalidades: enteras, rajadas o machacadas. Las enteras se conservan durante más tiempo y su sabor es más suave frente a las rajadas o machacadas, que duran menos tiempo y adoptan sabores más intensos, ya que los ingredientes que las aromatizan penetran más en la pulpa del fruto. Nuestro proceso de fabricación nos permite poder envasar en el formato que elija el cliente.

El AOVE Aires Aceite de Oliva Virgen Extra 5L es la opción perfecta para aquellos que buscan calidad y cantidad. Este pack de 3 garrafas es ideal para grandes familias o para aquellos que utilizan el aceite de oliva como un ingrediente esencial en su cocina. Con un sabor intenso y un aroma afrutado, este aceite es perfecto para freír, asar o simplemente para disfrutar en crudo.

La Despalilladora Estrujadora Revinsa DP 25 es una máquina diseñada para el procesamiento de uvas en la industria vitivinícola. Su construcción completamente de acero inoxidable garantiza la durabilidad y la higiene, lo que es esencial en la producción de vino. Esta máquina permite un despalillado eficiente y un estrujado suave, asegurando que las uvas se procesen de manera óptima sin dañar los granos. Con su diseño ergonómico, la Despalilladora Revinsa DP 25 es fácil de operar y mantener, lo que la convierte en una opción ideal para bodegas de todos los tamaños. La Despalilladora Estrujadora Revinsa DP 25 se adapta a diferentes tipos de recepción de uvas, ya sea mediante medios mecánicos o manualmente. Su capacidad para abrirse completamente facilita la limpieza y el mantenimiento, asegurando que se mantengan altos estándares de higiene. Si buscas una solución efectiva para el procesamiento de uvas, solicita un presupuesto para la Despalilladora Estrujadora Revinsa DP 25 y descubre cómo puede optimizar tu producción.

La pimienta negra de Azúcares Prieto es de máxima calidad, cuidadosamente seleccionada para garantizar su aroma y sabor. Se ofrece en estuches de diferentes tamaños y está regulada por estrictos controles de calidad, minimizando el impacto ambiental en todas las etapas del proceso de envasado. Este producto es totalmente personalizable y está disponible en papel FSC 100% reciclable, lo que lo convierte en una opción sostenible y responsable. La pimienta negra es un ingrediente esencial en la cocina, conocido por su capacidad para realzar el sabor de los platos. Azúcares Prieto se compromete a ofrecer un producto que no solo es delicioso, sino también sostenible, garantizando que cada grano de pimienta cumpla con los más altos estándares de calidad. Este producto es ideal para chefs y cocineros que buscan ingredientes de alta calidad que respeten el medio ambiente.

Como su propio nombre indica, la aceituna de Aragón proviene del frente aragonés y del oeste de Cataluña. Al igual que la aceituna de cuquillo murciano, esta también se caracteriza por su pequeño calibre.

La aceituna mojo picón pertenece a la variedad de aceitunas verdial. En aceitunas el cortijo hemos querido mantener al máximo la receta tradicional del mojo picón canario. Por ello, el aderezo de nuestras olivas, a parte de contener una base de agua, sal y vinagre de vino blanco, le hemos añadido: Dientes de ajo Guindillas picantes Comino Pimentón Dulce Pimentón Picante Aceite de oliva virgen extra

La aceituna manzanilla deshuesada sabor anchoa deriva de la aceituna manzanilla. Estas aceitunas son altamente demandadas por los más peques de la familia debido a su suave y neutro sabor.

El aceite de arbequina es un tipo de aceite de oliva virgen extra que se obtiene a partir de las aceitunas de la variedad Arbequina, una de las más populares en España, especialmente en Cataluña y Aragón. Se caracteriza por su sabor suave y afrutado, con un toque ligeramente dulce, y por ser menos amargo y picante que otros aceites de oliva. El aceite de arbequina es muy apreciado por su versatilidad en la cocina, ya que combina bien tanto con platos crudos, como ensaladas y verduras, como en guisos, carnes y pescados. Además de su sabor característico, el aceite de arbequina tiene un alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados, lo que lo convierte en un producto saludable, especialmente beneficioso para la salud cardiovascular. También es rico en antioxidantes y vitamina E.

El AOVE Finca Badenes Picual es un aceite virgen extra de alta calidad, obtenido de las mejores aceitunas de la variedad picual. Este aceite se recolecta a mediados de octubre para preservar sus propiedades y aromas. Su color verde intenso y su gran expresividad lo hacen destacar en el mercado. Con un perfil de sabor afrutado y un toque de amargor, es perfecto para realzar el sabor de platos mediterráneos. Este AOVE es ideal para los que buscan un producto premium que combine tradición y calidad.

El AOVE Finca Badenes Coupage es un aceite virgen extra galardonado que combina tres variedades de aceitunas: picual, frantoio y arbequina. Este coupage ofrece un perfil de sabor equilibrado y fragante, con notas de hierba recién cortada y frutas. Su complejidad aromática lo hace ideal para maridar con una variedad de platos, desde ensaladas hasta carnes. Este aceite es perfecto para aquellos que buscan una experiencia sensorial única en su cocina.

La aceituna manzanilla rellena de anchoa es un clásico en el mundo de las aceitunas. ¿A quién no le gustan unas aceitunas manzanilla rellenas de anchoa? A dicho producto se le confiere su excelencia por su gran aceptación entre todos los públicos por ser una aceituna suave, carnosa y exquisita.

La aceituna partida Jaén es por excelencia la oliva más popular de los amantes del sabor amargo. Cultivada y labrada en Jaén y sus alrededores, la aceituna de Jaén se machaca sin llegar a quitarle el hueso.

La aceituna gordal deshuesada sabor anchoa destaca, entre otras cosas, por su gran tamaño y carnosidad cuyo calibre oscila entre los 80 y 100. Procedente de los campos andaluces, la aceituna gordal deshuesada sabor anchoa es la aceituna de mayor calibre que puedes encontrar en territorio Español. De aspecto verde y ligeramente dorado, su textura es dura, por lo que su variedad produce poco aceite. Más concretamente, la aceituna gordal deshuesada sabor anchoa es idónea para aliñarla con cualquier tipo de salsa y es una de las aceitunas más cotizadas por nuestro público más joven debido a su gran carnosidad.